3 Jenis Yogurt Bisa Anda Ketahui

3 Jenis Yogurt Bisa Anda Ketahui

Dipenuhi dengan protein, dikemas dengan probiotik, dan sarat dengan kalsium pembentuk tulang, yogurt adalah salah satu makanan yang paling bergizi untuk membantu pencernaan dan mendapatkan kesehatan tubuh seutuhnya.

Yogurt adalah salah satu tren makanan terbesar pada abad ke-21 ini. Anda tidak hanya dapat mengonsumsinya secara langsung namun Anda dapat menyulapnya untuk dijadikan saus atau menggunakannya sebagai bumbu atau membuat resep hidangan yang lezat dan sehat.

Berikut adalah 3 Jenis Yogurt Bisa Anda Ketahui :

Yogurt tradisional

Jika Anda menyukai tekstur yogurt yang halus dan lembut, yogurt tradisional atau yogurt susu adalah yang tepat untuk Anda. Anda dapat menemukan yogurt tradisional di semua toko yang dibuat oleh beberapa merek paling umum. Yogurt tradisional biasanya dibuat dengan susu murni atau skim. Anda juga dapat memilih dari yogurt biasa dengan buah di bagian bawah seperti stroberi atau buah persik jika yogurt plain bukan pilihan Anda. Anda juga bisa mencoba membuat yogurt buatan sendiri di rumah.

baca juga artikel berikut ini : Buah Mangga Wajib Di Coba

Penting juga untuk diingat bahwa yogurt jenis ini tidak mengandung protein sebanyak yogurt Yunani, tetapi masih merupakan makanan yang sangat sehat yang cocok untuk anak-anak atau orang dewasa.

Greek Yogurt

Greek Yogurt atau Yoghurt Yunani dibuat dengan menyaring whey cair untuk menghasilkan produk yang lebih kental dan berkrim dengan konsentrasi protein lebih tinggi dan lebih sedikit laktosa (gula). Greek Yogurt mengandung minimum 5,6 persen protein dibandingkan dengan 2,7 persen untuk yogurt yang tidak terstruktur.

baca juga artikel berikut ini : Buah Paling Unik Di Dunia

Ini berarti bahwa Greek Yogurt menyediakan lebih banyak protein dan gula lebih sedikit daripada yogurt biasa untuk jumlah kalori yang sama. Namun, proses yang menciptakan Greek Yogurt menghasilkan produk sampingan yang disebut asam whey, yang merusak lingkungan – khususnya kehidupan akuatik.

Yogurt Non-susu

Jika Anda tidak toleran laktosa atau mengikuti diet vegan, tetapi Anda ingin menikmati yogurt, ada banyak alternatif non-susu yang dapat memuaskan keinginan Anda. Beberapa produk membuat yogurt mereka dengan berbagai jenis non-susu seperti susu almond, santan atau susu kedelai. Mereka biasanya rendah gula atau dimaniskan secara alami dan sama lezatnya dengan yogurt biasa.

Anda juga tidak perlu khawatir kehilangan kekurangan protein, lemak sehat atau budaya aktif hidup karena banyak produk yogurt non-susu merupakan sumber manfaat kesehatan yang besar.