Bayam Yang Mudah Tumbuh Di Austria

Bayam Yang Mudah Tumbuh Di Austria

Bayam adalah sayuran yang cukup populer di tanah air. Di Austria ada bayam juga, tapi bayam versinya bule ga sama dengan bayam versinya tanah air tercinta Indonesia. Di Austria namanya spinach atau spinat

Pengen dong mengkonsumsi bayam yang kaya nutrisi kaya manfaat ini, tapi yang veri kampung aja ya.. Tapi kalo mau beli, adakah jualannya di Austria? Mau nanam, bisakah tumbuh?

Berikut adalah Bayam Yang Mudah Tumbuh Di Austria :

Bayam merupakan terna semusim yang menyukai iklim hangat dan cahaya kuat. Jadi kalo mau menanam bayam di Eropa bagaimana dong? Karena menyukai iklim hangat dan cahaya kuat, maka sebaiknya menanam bayam adalah di musim panas. Musim semi suhu masih belum stabil, sehingga bayam ga tumbuh maksimal, apalagi musim dingin.

baca juga artikel berikut ini : Tanaman Obat Keluarga

Terna adalah tumbuhan yang batangnya lunak karena tidak membentuk kayu. Bayam relatif tahan terhadap pencahayaan langsung karena merupakan tumbuhan C4. Tanaman C4 adalah tanaman yang mudah beradaptasi, yang dapat tumbuh di daerah panas dan kering

Batangnya berair dan kurang berkayu. Daun bertangkai, berbentuk bulat telur, lemas berwarna hijau, merah atau hijau keputihan. Bunga tersusun majemuk tipe tukal yang rapat, bagian bawah duduk di ketiak, bagian atas berkumpul mejadi karangan bunga di ujung tangkai dan ketiak percabangan. Bijinya berwarna hitam, kecil dan keras

Bayam sebagai sayur hanya umum dikenal di Asia Timur dan Asia Tenggara. Namun bayam sering disalahartikan sebagai spinat atau orang Austria bilang spinach. Padahal mereka ga sama lho.. mereka dua jenis yang berbeda. Bayam memiliki beberapa jenis seperti untuk dikonsumsi daunnya, bijinya dan sebagai tanaman hias, sedangkan spinat khusus diambil daunnya sebagai sayuran.

Bayam dan spinat merupakan satu keluarga Amaranthaceae. Keluarga ini memiliki beberapa genus antara lain Amaranthus dan Spinacia. Nah bayam yang dikenal di Indonesia masuk ke dalam genus Amaranthus, sedangkan bayamnya bule yaitu spinat masuk ke dalam genus Spinacia.

baca juga artikel berikut ini : Fakta Unik Buah Kesemek

Amaranthus adalah genus yang terdiri dari 60 spesies atau jenis. Wow.. banyak sekali ya.. termasuklah ini bayam tanah air tercinta, yang biasa dikonsumsi daunnya sebagai sayuran seperti dari jenis A. hybridus dan kawan-kawan yang disebut juga dalam kelompok sayuran daun bayam atau Amaranth leaf vegetable. Untuk spinat yang bergenus Spinacea, spesies atau jenis yang khusus dikonsumsi daunnya adalah Spinaceae oleraceae

Di tingkat konsumen, dikenal dua macam bayam sayur, bayam petik dan bayam cabut. Bayam petik berdaun lebar dan tumbuh tegak besar hingga 2 meter. Daun mudanya dimakan terutama sebagai lalapan seperti pada pecel, gado-gado, urap dan dibikin keripik dengan menggorengnya setelah dibalur tepung

Bayam petik biasanya berasal dari jenis A. hybridus atau bayam kakap Daun bayam cabut berukuran lebih kecil dan ditanam untuk waktu singkat (paling lama 25 hari), lebih cocok dibuat sop encer seperti sayur bayam dan sayur bobor.