Jambu Biji Sehat dan Enak

Jambu Biji Sehat dan Enak

Jika dilihat secara kasat mata pohon jambu biji tidak memiliki perbedaan, namun jika diamati lebih dalam, ternyata jambu biji memiliki banyak varian. Jambu adalah buah tropis yang tumbuh subur di dataran Indonesia. Tidak heran jika kita sering menjumpai buah jambu biji banyak dijual bebas dan harganya pun sangat ekonomis.

Berikut adalah Jambu Biji Sehat dan Enak :

Jambu Biji Kristal

Jambu biji kristal via blanja ala tim duniamasak.com

Jambu yang bahasa latinnya psidium guajava ini sangat banyak penggemarnya di Indonesia. Bentuknya yang bulat terkadang agak lonjong ini memiliki dasar yang bergelombang dan rata.

baca juga artikel berikut ini : Jambu Air Termanis Di Indonesia

Daging pada jambu biji kristal sangat tebal, bersih dan renyah ditambah dengan bijinya yang hanya 3 persen alias sedikit. Berat pada buah ini sekitar 300 gram hingga 800 gram. Selain manis buah jambu biji kristal ini  memiliki kandungan vitamin C yang baik untuk kesehatan.

Jambu Biji Sukun

Jambu sukun merah via bukalapak ala tim duniamasak.com

Jambu yang satu ini terkenal jambu biji tanpa biji, wah membingungkan bukan? Memang betul jika jambu ini tidak memiliki biji sama sekali. Nama sukun yang menempel pada jambu ini berarti “tidak memiliki biji”. Jambu ini sangat terkenal karena rasa dan aromanya yang enak, tekstur pada buah jambu biji sukun ini juga lebih keras mirip dengan buah apel.

Jambu Biji Tukan

Jambu tukan via kabartani.com ala tim duniamasak

Jambu biji tukan adalah jambu biji yang berasal dari Thailand. Jambu ini biasanya dipetik pada saat jambu setengah masak, karena jika terlalu masak rasanya tidak terlalu manis dan kurang enak. Jika di Indonesia jamu biji tukan biasanya disebut Jambu Kurap yang diameter buahnya sekitar 15 centimeter dengan berat rata-rata 1200 hingga 1700 gram.

baca juga artikel berikut ini : Jambu Biji Yang Ada Di Indonesia

Jambu Biji Susu

Jambu biji susu via alihamdan.id ala tim duniamasak.com

Apakah kalian pernah mencoba jambu biji susu? Nah ternyata jambu biji susu ini adalah nama lain dari jambu biji pasar minggu. Jambu biji susu sangat terkenal, bahkan rasanya yang manis hampir mirip dengan susu. Selain rasa, daging buahnya yang berwarna putih juga sangat mirip dengan warna susu. Jambu biji susu juga ada yang berwarna merah dan dikenal dengan sebutan jambu pasar minggu namun yang lebih populer adalah jambu biji susu yang berwarna putih ini.