Makanan Khas Solo Bikin Ketagihan

Makanan Khas Solo Bikin Ketagihan

Solo merupakan salah satu daerah di Jawa Tengah yang terkenal dengan budayanya. Kota yang menyimpan banyak cerita sejarah ini memang sangat menarik untuk dikunjungi. Kota solo juga terkenal akan keramahan penduduknya. Berkunjung ke kota Solo sangat kurang lengkap rasanya jika tidak mencoba nikmatnya makanan khas Solo.

Setiap tempat tentu memiliki kuliner yang berbeda dengan daerah lainnya karena ini merupakan salah satu ciri khas sebuah daerah, sama halnya dengan Solo yang menyimpan beragam kuliner khas Solo yang tentunya sangat sayang jika tidak coba dicicipi.

Berikut ini Makanan Khas Solo Bikin Ketagihan :

Tengkleng Kambing

Olahan kambing di Solo memang cukup populer, anda bisa menikmati banyak olahan berbahan kambing. Seperti halnya dengan tengkleng kambing yang mirip dengan gulai namun kuahnya lebih cair, dengan tulang kambing yang ada dagingnya yang melekat. Disajikan dalam pincuk daun pisang membuatnya semakin nikmat dan sedap.

Sup Galantin

Sup ini juga tak kalah nikmat untuk disantap dengan satu piring nasi hangat yang pulen. Sup galantin merupakan salah satu variasi sup di Solo yang harus anda coba. Galantin merupakan campuran daging ayam dengan roti tawar yang dibumbui dengan rempah dan bumbu khusus. Kemudian disandingkan dengan wayuran segar dan kaldu ayam pekat.

baca juga artikel berikut ini : Penginapan Di Garut Cocok Untuk Berlibur

Soto Seger Solo

Solo juga mempunyai soto yang berbeda dengan yang biasanya anda temui. Soto Solo cenderung berwarna bening dengan daging ayam maupun daging sapi. Salah satu soto seger yang terkenal adalah sato seger Solo Mbok Giyem. Jangan lupa untuk menambahkan kecap atau sambal serta perasan jeruk nipis agar semakin lezat.

Mie Gajah Mas

Mie yang berada di dekat Pasar Gede ini memang selalu ramai di datangi pengunjung. Anda bisa memilih aneka mie dari mie ayam bakso hingga mie pelangi yang berwarna warni. Tak hanya cita rasanya yang lezat, mie Gajah Mas ini juga terbilang makanan yang sehat.

Bakso Solo

Bakso Solo adalah kuliner berikutnya yang wajib kamu coba adalah bakso Solo. Bahan utama pembuatannya adalah daging sapi terbaik. Kemudian, daging sapi tersebut digiling seperti bola-bola kecil. Makin lengkap lagi dengan kuah dari kaldu yang lezat dan menggugah selera.

baca juga artikel berikut ini : Jajanan Tradisional Khas Sunda Wajib Coba

Sajian bakso semakin segar dengan potongan sawi segar. Bakso Solo memang banyak ditemui di beberapa tempat di Solo. Salah satu yang paling terkenal adalah Bakso Solo Alex yang beralamat di Jalan Yosodipuro, Ketelan, Banjarsari Solo.